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Baguettes Rellenas

21-10-2015 Sandwich

Baguettes Rellenas

La baguette rellena es para muchos, una de las cenas más deliciosas.

Normalmente, por prisas, cogemos un pan y le ponemos un poco de paté o jale y con eso nos contentamos.

Ingredientes de las Baguettes Rellenas

2 Baguettes
2 Huevos
100 ml. de Nata (Crema de Leche)
1/2 Cebolla
4 Salchichas
50 gr. de Queso Rallado
Sal al gusto.

Pelamos y picamos la media cebolla y la ponemos a dorar con un poquito de aceite. Picamos las salchichas y se las añadimos.

Mientras se hace, batimos los huevos, les añadimos la nata y el queso rallado. Puedes ponerles un poco de sal al gusto, pero no mucha porque ya lleva el queso y las salchichas.

Cuando lo tengamos batido le echamos las salchichas y la cebolla y lo revolvemos.

Preparamos el pan haciendo un corte y quitándole parte de la miga. Ponemos un papel de plata recubriendo el fondo o lo ponemos directamente sobe la bandeja del horno, a gusto de cada cual.

En el agujero, ponemos con cuidado el relleno y lo metemos en el horno previamente precalentado.
Lo debemos tener un buen ratito, hasta que veamos que la parte de arriba está hecha. Es el momento de sacarlo y esperar para comerlo.